Choď na obsah Choď na menu
Reklama
Reklama
 


Maslové placky

22. 11. 2009

Suroviny pre 4 porcie:

1/2 kg hladkej múky, 3  žĺtky, 1 balenie droždia, 1 dl mlieka, 1 lyžička cukru, 1 lyžička soli, 250 g masla, sezam na posypanie alebo rasca

 

Postup:

Z múky, soli, masla a kvásku (vlažné mlieko, cukor a droždie) zarobíme cesto, ktoré necháme v chlade odpočinúť. Po vykysnutí cesto vyvaľkáme na placku a vykrajujeme hrnčekom placky.  Položíme na plech, potrieme žĺtkom a posypeme sezamovými semienkami. Upečieme do zlatova.

 
Reklama