Choď na obsah Choď na menu
Reklama
Reklama
 


Zemiakové placky s kyslou kapustou

22. 11. 2009

Suroviny pre 4 porcie:

1 kg varených nastrúhaných zemiakov, 250 g hladkej múky, štipku soli, 1 sáčok kyslej kapusty

 

Postup:

Zo zemiakov, múky a soli urobíme cesto a vyvaľkáme valček. Z nakrájaných dielikov rozvaľkáme placky, ktorých je asi 20 ks. Pečieme nasucho v panvici alebo na platničke. Pomastíme masťou. Na placku dáme surovú kapustu a zatočíme.

 
Reklama