Syrová nátierka II
20. 11. 2009
100 g tuku (Rama), 150 g syrokrému, 2 lyžice kyslej smotany, soľ.
Tuk vymiešame do penista so syrokrémom, podľa chuti osolíme a rozriedime kyslou smotanou. Do nátierky môžeme pridať nadrobno posekané kapary. Vtedy už nátierku nesolíme, lebo kapary sú pomerne slané. Túto nátierku môžeme pripraviť aj z iného syra.