Kuchar

Počet kusov: 2 plechy

Doba prípravy: asi 20 minút

Doba pečenia: asi 10 minút

Prísady:

Na cesto:

• 50 g nasekaných vlašských alebo píniových orieškov

• 150 g hladkej múky

• 1 zarovnaná KL Kypriaceho prášku do pečiva Dr.Oetker

• 100 g zmäknutého masla alebo margarínu

• 50 g cukru

• 1 balíček Vanilkového cukru Dr.Oetker

• 2 PL mlieka

Na posypanie:

• 1 balíček Vanilkového cukru Dr.Oetker

Ešte potrebujeme:

• plech na pečenie

• papier na pečenie

   

Príprava:

1. Na prípravu cesta opražíme nasekané vlašské alebo píniové oriešky na teflónovej panvici bez tuku a necháme vychladnúť. V miske zmiešame múku, kypriaci prášok, maslo alebo margarín, cukor, vanilkový cukor, mlieko a oriešky. Všetko vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni do hladka.

2. Kúsky cesta s veľkosťou lieskového orieška uložíme na plech vyložený papierom na pečenie a rukou roztlačíme na ploché ovály. Nožom vytvoríme na ľavej i pravej strane niekoľko zárezov. Na každý kúsok cesta nasypeme trochu vanilkového cukru. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180°C

Teplovzdušná rúra: 160°C

Plynová rúra: stupeň 2-3

Doba pečenia: asi 10 minút